The Best Homemade Pizza You'll Ever Eat

INGREDIENTS

For the dough:

All-purpose flour - 200g
Salt - 1/2 tea spoon
Sugar - 1/2 tea spoon
Dry yeast - 1 tea spoon
Warm water - 5 oz
Vegetable oil - 1 tablespoon

For filling:

Spinach - 15g
Mushrooms - 140g
Cherry tomatoes - 200g
Ham - 200g
Cheese ( two diff cheese, Mozzarella-200g and Cheddar 130g)
Black Pepper - 1/2 tea spoon
Crushed red pepper -1 /2 tea spoon
Oregano - 1/2 tea spoon
Sweet onion - half an onion
Tomato ketchup - 2 tablespoons

INSTRUCTIONS

Making the dough:

Pour the sifted flour into a deep bowl and add salt, sugar, and yeast. Mix. Add warm water and knead.
Cover the kneaded dough with a towel and set it in warm place for about an hour, so that the dough rises.

While the dough rises, we do the filling:

Add vegetable oil into a preheated skillet and saute the mushrooms for about 3 minutes so that the excess liquid boils, add salt and pepper.
Rinse the spinach and dry it with a paper towel.
Cut the tomatoes into halves.
Cut the ham into small pieces.
Cut sweet onions into rings.

Roll out the dough into a layer for the form of a baking sheet. Grease the base with ketchup and sprinkle oregano.

Spread all the ingredients in turn:
Mozzarella Cheese - 100g
Spinach
Ham
Cheddar Cheese - 50g
Onion rings
Mozzarella Cheese - 50g
Mushrooms
Tomatoes
Mozzarella Cheese - 50g
Cheddar Cheese - 80g
In a preheated oven to 415 F, place the pizza and bake for 15 minutes.

The pizza is ready!

Enjoy your meal!
__________________________________________________________________________

Самая вкусная домашняя пицца с грибами и шпинатом Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 200г
Соль - 1/2 ч л
Сахар - 1/2 ч л
Сухие дрожжи - 1ч л
Тёплая вода -130 мл
Подсолнечное масло - 1ст л

Для начинки:

Листья шпината - 15г
Грибы - 140г
Томаты Черри - 200г
Ветчина - 200г
Сыр (два вида, Моцарелла-200г и Чеддер-130г)
Чёрный молоты перец - 1/2 ч л
Красный перец - 1/2 ч л
Орегано -1 /2 ч л
Сладкий репчатый лук - пол-луковицы
Кетчуп - 2ст л

Самая вкусная домашняя пицца с грибами и шпинатом Способ Приготовления:

Делаем тесто:

В глубокую миску насыпаем просеянную муку и добавляем соль, сахар, и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем тёплую воду и подсолнечное масло, замешиваем.
Замешенное тесто накрываем полотенцем и отставляем в тепло примерно на час, чтобы тесто поднялось.
Пока тесто поднимается, мы занимаемся начинкой:
В разогретую сковородку наливаем растительное масло и пассеруем грибы около 3 минут, чтобы лишняя жидкость выкипела, солим и перчим.
Промываем шпинат и высушиваем его бумажным полотенцем.
Томаты нарезаем на половинки.
Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.
Репчатый сладкий лук нарезаем кольцами.

Тесто раскатываем в пласт по форме противень. Смазываем основу кетчупом и посыпаем орегано.
Выкладываем все ингредиенты по очереди:
Сыр Моцарелла-100г
Шпинат
Ветчина
Сыр Чеддер-50г
Кольца лука
Сыр Моцарелла-50г
Грибы
Томаты
Сыр Моцарелла-50г
Сыр Чеддер-80г
В разогретую духовку до 200 градусов помещаем пиццу и выпекаем 15 минут.

Пицца готова!
Приятного аппетита

Видео The Best Homemade Pizza You'll Ever Eat канала Kitchen on YouTube