EP 21 요거트 한 컵으로 만드는 케이크 Gâteau au Yaourt

*유튜브 자막을 통해 영어 자막으로 시청하실 수 있습니다.

시청해주셔서 감사합니다. 디저트와 관련된 즐거운 추억이 있으시면 댓글로 남겨주세요 :)

00:00 인트로
00:43 Gâteau au yaourt
01:27 재료
01:53 반죽
07:13 베이킹
08:45 레몬시럽
09:19 완성
11:37 옴뇸뇸

*레시피는 영상 내에 있습니다.

오븐 : 170도 35분 기준

*1호 틀을 사용했지만 조금 더 반듯한 케이크를 원하시면 같은 반죽양을 2호 틀에 구우셔도 예뻐요
* 촉촉한 느낌을 원한다면 오일 1/2 or 1컵 추천
* 조금 더 야들야들한 시트를 원한다면 계란 흰자 따로 머랭 올려서 섞어주시는 것 추천
* 가루류 한번 체를 쳐서 섞어주시는 것 추천
* 집에 혹시 레몬이나 오렌지가 있으시면 제스트로 반죽에 넣어도 좋아요
* 블루베리나 라즈베리 등의 베리를 50-80 그램 넣어줘도 맛있습니다

** 오븐과 시간은 꼭 참고로 하시되 편차가 크기에 꼬챙이 테스트는 필수! Bon Appétit!

Видео EP 21 요거트 한 컵으로 만드는 케이크 Gâteau au Yaourt канала 유민주 Yoo Minjoo