EP 82 마스카포네 한통으로 만드는 초간단 아이스크림 simple mascarpone ice cream recipe

민수님들 안녕하세요!:)
벌써 6월을 마무리 하는 영상이예요
커뮤니티에도 올렸지만, 얼마전 함께 인사드렸던 16분의 민수님들, 멀리서 와주셔서 행복했고 따스한 우리만의 추억 더해주셔서 고맙습니다. 앞으로 애플파이를 만들때마다 생각날 우리, 참 좋았지요?

장마가 시작되고 무더운 여름이 시작되는 7월이지만 우리모두 건강히 잘 이겨내고, 더위가 주는 무더운 여름의 추억이 더욱 짙고 푸르길 바랄게요. 마스카포네로 만드는 아이스크림 질감이 생각보다 괜찮아서 모두 집에서 만들어보시길 바래요! (맛있으시면 주변 친구들 뉴민수님 되어보자고 손짓해주세요?:)

그리고, 저희가 여름에 부산을 예정하고 있습니다. 해운대 쪽이 될 것 같아요. 혹시 부산에 계신 민수님들이나, 지인분들 가족분들이 혹시 다정하고 열렬한 민수님들이 계신다면 맛집 정보, 추천 장소 댓글로 알려주세요! (살짝 인사드리러 놀러갈수 있습니다😍)

그리고 그리고, 영상에서 설명 드렸듯, 바닐라 아이스크림은 크림함량이 높아 더 빨리 녹아요. 더 꽁꽁 냉동시켜 주시고 드실때는 조금 더 빠르게 드셔주세요. 유통기한은 보존제가 없는 홈메이드 퀵 버젼이라 냉동이라도 3일 안에 드셔주시는게 좋습니다.

정말 끝! 행복한 주말 보내세요 민수님들, 매주 보내주시는 응원과 마음에 힘을 얻고 있습니다. 저희도 그런 사람들이 되어드리면 좋겠어요:)

유민주 드림.

[바닐라 아이스크림]

(1인 개인 아이스크림 양에 따라 다르지만
약 10인분 정도 됩니다?)

마스카포네 1통 (250g)
연유 125g
휘핑크림 160g
꿀 30g
바닐라빈 페이스트 약간
바닐라익스트랙 약간
바닐라빈 1개

[초코아이스크림]
마스카포네 1통 (250g)
흑설탕 45g
누텔라 45g
다크초콜릿 180g
휘핑크림 160g
참고 영상 : https://www.youtube.com/watch?v=GXfBkQrCh30

Видео EP 82 마스카포네 한통으로 만드는 초간단 아이스크림 simple mascarpone ice cream recipe канала 유민주 Yoo Minjoo