EP 94 귤로 만드는, 10분 케이크

새해 복 많이 받으세요 민수님들!
올해도 다정하고 즐겁게, 맛있고 즐거운 여행 함께 해주시길 바래요:)

오늘 귤 케이크는 몇년 전 바이럴이 되었던 심플 홈베이킹 케이크 입니다.
투자되는 시간과 재료 대비 놀랄만큼 맛있더라구요! 남은 귤 있으시면 꼭 만들어보세요:)

ps- 이번 케이크 촬영 때 제가 시간이 조금 빠듯해서 조금 일찍 꺼냈는데 40분 기준으로 맞춰주시면 바닥 부분이 더 예쁜 갈색으로 될거예요. 그리고 조금 더 달달하게 드시고 싶으시다면 설탕을 먼저 트레이에 뿌려주시고 반죽을 부어주시면 좋습니다.

지금 보시면서, 꼭꼭 만들어보세요! :)
Bon Appètit!🫶🏻
[ 🍊10 분 귤 케이크 ]

175도 40분 기준
(사용하는 오븐 온도와 시간 차이 있습니다)
가로25cm 세로22.5cm 높이6.5cm
직사각트레이 1개분량

계란 2개
소금 3g
설탕 80g
오일 150g
우유 120g
식초 2g
요거트 50g
중력분 220g
(*박력분도 가능)
베이킹파우더 10g
귤 리크류 1방울
귤8-12개
recipe adapted:
https://youtu.be/Bdf-juemQu0?si=P-5AKo-DKNKyhpQ7

Видео EP 94 귤로 만드는, 10분 케이크 канала 유민주 Yoo Minjoo