MELANZANE ALLA PIZZAIOLA IN PADELLA NON FRITTE

Melanzane alla pizzaiola non fritte

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 melanzane grosse
650 g di passata di pomodoro
250 g di provola affumicata
70 g di Parmigiano
1 spicchio d'Aglio
2 cucchiai di olio evo
4-5 foglie di basilico
Sale q.b.

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