Frijoles Colorados Guatemaltecos

Esta receta es demasiado deliciosa, aquí les comparto paso a paso como hacemos estos Frijoles Rojos o Colorados en Guatemala. Disfrútala !!!

INGREDIENTES:

1 Pierna de cerdo pequeña
1 Bolsa de frijol de 24 onzas
Laurel
Tomillo
Oregano
2 Onzas de ajonjolí
2 Onzas de pepita o pepitoria
1/2 Cucharadita de pimienta de castilla
Sal
1 Chile guaque o chile guajillo
1 Chile pasa o pasilla
1 Cebolla grande
1 Cabeza de ajo
5 Tomates
2 Miltomates o tomatillos
1 Chile pimiento rojo
1 Manojo de cilantro

Видео Frijoles Colorados Guatemaltecos канала Magali Giron