CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE - CIPOLLE IN AGRODOLCE

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Le cipolle rosse caramellate sono semplicissime da preparare: possono essere servite accompagnate da formaggi, crostini, biscotti salati oppure carni.
INGREDIENTI:
2 cipolle rosse (circa 300g)
25 di zucchero di canna (circa 4/5 cucchiaini)
3 cucchiai di aceto rosso o bianco
Olio extravergine di oliva q.b.
pepe
sale

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