NEW YORK CHEESECAKE * Cremoso y delicioso, con TIPS para horneado / ANGELICAKES DESSERTS

Receta clásica y deliciosa.... muy New York, New York.... buenísimo para degustar en familia, regalar o para incluir en tu negocio. Sigue los Tips que menciono en el transcurso del video.

** Por favor, regálenme un "Me gusta" y si no se han suscrito por favor SUSCRIBANSE es gratis y no olviden darle click a la Campana, gracias!

El molde que use es de 10pulgadas (24-25cm)

INGREDIENTES:
* Base:
1 Paquetes de Galletas María
1 Barra de mantequilla SIN sal (90grs)
1/2 Taza de Nueces (opcional)

* Relleno (Cheesecake)
4 barras de queso crema (210gramos cada uno)
5 huevos.
1/2 Taza de crema ácida
1 Taza de azúcar glas
1 Cucharada de Vainilla
3 Cucharadas de harina
1 Cucharada de jugo limón

* Cubierta
Fresas
Glaseado de fresa - https://youtu.be/N_8qDO8xnwE
Crema Chantilli (opcional) - https://youtu.be/JOKWUibwEQY

* Tiempos de horneado:
- 20min a 400F (200C)
- 50-60min a 200F (100C)
Apagas y dejas 60min dentro del horno apagado
Sacas y dejas enfriar 15min después desmoldas y refrigeras por 5- 6 horas o preferible toda la noche.

Les comparto estos link tutoriales que creo pueden ser de su interés:
- Cheesecake Tortuga - https://youtu.be/SuyueE_y0eU
- Cheesecake de Manzana - https://youtu.be/MA9yDtk9TC8
- Cheesecake de Guayaba - https://youtu.be/VAL_0MxqsFg
- Pumpkin Cheesecake - Cheesecake de Calabaza SIN horno - https://youtu.be/JQwZKrcav2Q
- Cheesecake de versátil con cualquier cobertura - https://youtu.be/QqRV8a8H0to
- Cheesecake Red Velvet - https://youtu.be/28R8vMhfl-o

Si gustas sígueme en: https://www.facebook.com/angelicakes....
allí puedes ver algunas de mis creaciones.

#Cheesecake #NewYorkCheesecake #NYCHEESECAKE

Видео NEW YORK CHEESECAKE * Cremoso y delicioso, con TIPS para horneado / ANGELICAKES DESSERTS канала Angelicakes.Desserts