MOSTACHON DE PLATANO, DULCE DE LECHE Y NUEZ MUY GOURMET / ANGELICAKES DESSERTS

* El pastel de Mostachón es un pastel Crujiente (Crocante) de la familia de los Merengues, el cual va acompañado de Crema Chantilly con queso (Crema Holandesa)
Es un postre muy común y solicitado en el Norte de México, por lo cual es novedoso para el resto del País y del Mundo, no pueden dejar de probarlo y ofrecerlo por novedoso y delicioso!!!

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INGREDIENTES:
Receta del Mostachón = https://youtu.be/qc9bT2d_R-4
Receta de Chantillí con Queso Crema (Crema Holandesa) = https://youtu.be/JOKWUibwEQY

*** Para hacer este Mostachón, es importante bajar la cantidad de azúcar mostrada en los tutoriales anteriores, en este caso, preparé 1 1/2 receta del Mostachón, dejando la cantidad de azúcar SIN modificar, si preparas la receta original (1 porción) baja a 1/2 taza de azúcar. En el caso de la Crema Chantilly, no utilice azúcar) ***

DECORADO:
- Plátano
- Dulce de Leche
- Nuez
- Jugo de limón

* Tip.1: También se puede hornear en una charola de galletas (extendiendo parejo) y meter en copas o vasos trozos de este pan y decorar con la crema y frutas, ideal para mesa de postres o venta individual.
* Tio 2: Y que tal estas Galletas tipo MOSTACHON, más que deliciosas = https://youtu.be/tBEjjvnoHh0

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