Salsa boloñesa y bechamel (y aurora)

En este video tienes la Salsa boloñesa y y la salsa bechamel.. y combinandolasla salsa aurora. Estas son: las salsas para elaborar dos recetas bien sencillas desde cero.

INGREDIENTES

SALSA BECHAMEL
50 g de mantequilla
50 g de harina de trigo
600 ml de leche
1/2 cdta. de Sal
Nuez moscada

SALSA BOLOÑA
50 g de zanahoria rallada
100 g de cebolla blanca
1 lata de tomates pelados (500 gramos)
3 dientes de ajo
50 g de tallos de apio picado
250 g de carne de res molida
1/2 litro de fondo de verduras o de pollo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y Pimienta al gusto
2 cdtas. de azucar (opcional)
Oregano / Albahaca (opcional)

Видео Salsa boloñesa y bechamel (y aurora) канала Williams Pacheco