Cómo hacer PAN CASERO de manera sencilla | Soy Kekoa

Cómo hacer un buen PAN CASERO de manera simple y rápida. Hay muchos métodos y técnicas para hacer pan, así que hoy les traigo lo que a mí me funciona y no falla.

Además les comparto cómo hacer un pan característico de mi amada Córdoba: PAN CON CHICHARRÓN.

INGREDIENTES:
- 1 kg de harina de trigo común (yo usé 000, harina fuerza)
- 20 grs de sal
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharaditas de azúcar
- 550 cm3 de agua (aproximado, dependerá de la harina que usen, Puede que necesiten un poco más o menos)
- 50 grs de manteca (mantequilla)
- 5 grs de levadura seca o 25 grs de levadura fresca

CHICHARRÓN: 250 grs de panceta

HORNO: 220º
TIEMPO DE COCCIÓN: 25 minutos aprox. Depende del tamaño del pan y qué tan crocante lo deseen.. Si es más grande puede llegar a estar 45 mins en el horno.

Espero que te haya gustado la receta y si haces estos panes me encantaría que me mandes una fotito por face o instagram 🥰

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Hasta la próxima!

Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300019
Artista: http://incompetech.com/

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