CONCHIGLIONI RIPIENI PRIMO PIATTO SFIZIOSO
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i conchiglioni ripieni un primo piatto sfizioso, con ragù e ricotta o solo con ragù, una vera delizia, una pasta al forno che fara' impazzire tutti
ingredienti per 2 teglie per circa 6 persone:
600 g di conchiglioni
400 g di ricotta di pecora
1 litro di besciamella
olio evo q.b.
500 g di macinato di carne
50 g di soffritto, carote,cipolla e sedano
2 bottiglie di pomodoro da 700 g
500 ml di acqua
sale e pepe q.b.
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
mezzo bicchiere di vino rosso
grana grattugiato q.b.
#pasta #cochiglioniripieni #ragù #ricotta #primipiatti #ricettefacili #ricettefacilieveloci #ricetteveloci #ricettefatteincasa #cucinasiciliana #ricettesiciliane #cucinaitaliana #ricetteitaliane #ricettesfiziose #cooking #kitchen #tocook #cucinainfamiglia #ricettegustose #food #pastaalforno
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