SFORMATO DI RISO FILANTE ALLA SICILIANA AL FORNO RICETTA SEMPLICE E VELOCE

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RICETTA SCRITTA ⬇️
https://cucinainfamiglia.it/sformato-di-riso-filante-alla-siciliana/

ricetta besciamella fatta in casa qui⬇️
https://youtu.be/2CbEyTRLqhU

lo sformato di riso al forno un piatto facile da realizzare ricco di gusto, filante e ottimo da gustare a pranzo ma anche a cena.

ingredienti per 6 persone:

1litro e 200 ml di acqua
1 dado
2 foglie di alloro
pepe q.b.
100 g di burro
1 bustina di zafferano
500 g di riso arborio
500 ml di besciamella
200 g di prosciutto cotto
400 g di mozzarella
prezzemolo q.b.
spolverata di grana grattugiata
spolverata di pangrattato
ENGLISH ⬇️
baked rice pudding a dish that is easy to make, rich in taste, stringy and excellent to be enjoyed at lunch or dinner.

ingredients for 6 people:

1 liter and 200 ml of water
1 stock cube
2 bay leaves
pepper as needed.
100 g of butter
1 sachet of saffron
500 g of arborio rice
500 ml of bechamel
200 g of cooked ham
400 g of mozzarella
parsley to taste
sprinkle with grated parmesan
dusting of breadcrumbs

homemade bechamel recipe here⬇️
https://youtu.be/2CbEyTRLqhU

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Français ⬇️

le flan de riz cuit au four est un plat facile à réaliser, riche en goût, filandreux et excellent à déguster au déjeuner mais aussi au dîner.

ingrédients pour 6 personnes:

1 litre et 200 ml d'eau
1 écrou
2 feuilles de laurier poivrer au besoin.
100 g de beurre
1 sachet de safran
500 g de riz arborio
500 ml de béchamel
200 g de jambon cuit
400 g de mozzarella
persil au goût saupoudré de parmesan râpé saupoudré de chapelure

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