Качамак - традиционное болгарское блюдо.

Качамак - болгарский вариант кукурузной каши, мамалыги или поленты:)
Вкусное и питательное блюдо, а главное очень легкое в приготовлении.
Вам понадобится:
Кукурузная крупа - 150гр.
Масло сливочное - 30гр.
Сыр (брынза, Фета или творог) - 100гр.
Паприка - 1ч.л.
Соль -1 ч.л.
Вода - 800мл.

Рецепт шопского салата https://www.youtube.com/watch?v=lsydIwIsS1Y&list=PLSWoeSoo2Kv3OEZRgAGVwymRjFW0JEOk9&index=2&t=36s

Все блюда болгарской кухни смотрите здесь:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSWoeSoo2Kv2Bd6KwsRO0VLCGzN_WLZf0

Видео Качамак - традиционное болгарское блюдо. канала Mamma Zoya