Пирог "Паутина" для Хеллоуина! #ГотовимсякХеллоуину #хеллоуин #рецептдляхелоуина #Helloween

Готовим на Хеллоуин. Шоколадный пирог с паутиной.
Для теста:
Мука - 1 ч.ч.
Какао - 1 ч.ч.
Сахар - 1 ч.ч.
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 220 гр.
Кофе растворимый - 1 стик.
Разрыхлитель - 1ч.л.
Соль- шипотка.

Для паутины:
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Крем-сыр - 100 гр.
Мука - 1 ст.л.

Форма круглая, разъемная, диаметром 26см.
Бумага для выпекания.
Зубочистки.
Кондитерский шприц.

Способ приготовления:
Масло с сахаром растопить, но не доводить до кипения. Остудить.
Яйца взбить, добавить муку, какао, кофе, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать. Влить остывшую масляную массу. Взбить.

Приготовить смесь для паутины :
Смешать желток, сухарную пудру, крем-сыр и муку, взбить слегка, не перебивая.
Форму выстелить бумагой и влить шоколадное тесто.
Смесь из крем-сыра переложить в кондитерский мешок ( можно использовать целлофановый пакет, отрезав самый кончик) и нарисовать 4-5 кругов поверх шоколадного теста.
С помощью зубочистки сформировать паутину.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Дать остыть в форме.
Веселого Хеллоуина! 🎃 🕸🕷

Видео Пирог "Паутина" для Хеллоуина! #ГотовимсякХеллоуину #хеллоуин #рецептдляхелоуина #Helloween канала Mamma Zoya