ЗАКУСКА ИЗ ДЫНИ И СЫРА. ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ.

ЗАКУСКА ИЗ ДЫНИ И СЫРА. ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ.
Продукты на половину дыни:
Сыр, который можно жарить (сулугуни, халуми, адыгейский, брынза) – 200-250гр.
Оливковое масло -2 ст.л.
Сливочное масло -2 ст.л.
Мёд -1 ст.л.
Орехи грецкие - горсть.
Веточки тимьяна.
Способ приготовления:
Разогреть сковороду, налить оливковое масло. Положите сыр, когда он по-золотится с одной стороны, переверните и сразу добавляйте сливочное масло, мед, веточки тимьяна и орехи.
Все ингредиенты добавляйте друг за другом, следите, чтобы сыр не подгорел. В процессе поливайте сыр образовавшимся соусом.
Дыню нарежьте ломтиками и очистите от кожуры.
Выкладывайте на тарелку ломтики дыни, чередуя с кусочками сыра и полейте полученным соусом с орехами. По желанию украсьте блюдо листиками мяты или тимьяна. Подавайте к кофе или к вину. Добър апетит!

Видео ЗАКУСКА ИЗ ДЫНИ И СЫРА. ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ. канала Mamma Zoya