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煮込み5分。奥薗流簡単ホワイトソースで作る旨味たっぷりヘルシーシチュー。最後の一手間で濃厚シチューにも変えられます!

【万能鶏むね肉ときのこのシチュー】

万能鶏むね肉レシピ第8弾!!

煮込み5分
奥薗流ホワイトソースで簡単手間なしの
ヘルシーシチューです。

作り方は簡単ですが
鶏ときのこと玉ねぎの旨味を、
きちんと引き出すことで
コクのある深い味わいに仕上がります。

旨味の引き出し方が今回のポイント。

あっさりヘルシーですが、
最後の一手間で、濃厚な味わいにも変化できるので

好みが違う人も、みんな一緒に美味しく食べることができますよ。

味わい方いろいろの万能シチュー!
是非お試しあれ。
<材料>(2~3人分)
A)鶏むね肉(一口大)・・・・・・・・・・1枚
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・大1
B)玉ねぎ(薄切り)・・・・・・・・・・・・1/2個
  しめじ(小房に分ける)・・・・・・1パック
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄ 
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
C)牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300 cc
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
粗びきこしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【その他の万能鶏むね肉レシピはこちら】
★基本の万能鶏むね肉
https://youtu.be/OR6EWBDVPi4

★鶏皮の下処理と鶏皮ポン酢
https://youtu.be/Z5v9bRuiZ8g

★たっぷりネギのピカタ

https://youtu.be/ClI5S0EhnHM

★万能鶏むね肉ときのこのスープ
https://youtu.be/pVGASdVluOk

★生姜蒸し
https://youtu.be/c_hA4JOYH5Q

★サクサクチーズフライ
https://youtu.be/AS9Fq_oOt9U

★万能鶏むね肉の玉ねぎマリネ
https://youtu.be/WthOk1yWymM

★万能鶏むね肉とトウモロコシのバター醤油炒め
https://youtu.be/xWTATTWRJtg

★万能鶏むね肉のよだれ鶏
https://youtu.be/9_L4NjZ6iTc
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-15758/

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『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』
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『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/

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