양념치킨맛 닭꼬치 | 양념치킨소스 황금비율 | 튀기지 않고 닭꼬치만들기 | 닭꼬치소스만들기 | 닭가슴살요리 | Korean Chicken Sauce

양념치킨 집에서도 간단하게 즐겨보세요.
사먹는것과 똑같은 양념치킨 소스 레시피입니다.
닭가슴살이 부드러워지는 팁!! 영상확인~

✤ 재료 (6~7꼬치)
- 닭가슴살 2개 (340g)
- 나무꼬치 15cm
- 밀가루 3스푼
- 땅콩분태 (선택 / 없어도 무방)

✤ 닭고기 밑간
-소금2꼬집
- 후추약간
- 올리브오일 1스푼

✤ 소스양념 (밥스푼계량/ 닭가슴살 2개 바를 양)
- 케찹2
- 물엿4
- 고추장0.7
- 설탕2
- 간장0.7
- 마늘1
- 돈까스소스1
- 고추가루1
- 후추약간
- 물4

✤ 만들기
① 닭가슴살은 큐브모양으로 자른다
② 소금, 후추, 올리브오일을 넣고 재워둔다
③ 위 분량의 양념을 섞어둔다
④ 닭가슴살에 밀가루 3스푼을 넣고 코팅한다
⑤ 닭가슴살을 꼬치에 끼운다
⑥ 식용유를 두른팬에 노릇하게 구워준다
⑦ 만들어둔 양념을 팬에 조린다. 10초정도
⑧ 양념에 땅콩 분태가 있다면 넣어준다
⑨ 닭꼬치를 양념에 바른다
⑩ 땅콩분태가 있다면 뿌려준다
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