TORTA DE CHOCOLATE CON SOLO 2 INGREDIENTES ESTILO MOUSSE SIN HORNO EXTRAORDINARIA

Una TORTA DE CHOCOLATE con sólo 2 ingredientes Yo sé que es difícil de creer, pero utilizando sólo HUEVOS y CHOCOLATE, usted tendrá un pastel delicioso con una miga parecida a un mousse, suave y con un sabor extraordinario, para los amantes del chocolate y sin gluten.
INGREDIENTES:
4 huevos
300g de chocolate derretido para untar tipo nutella o chocolate de barra derretido
1 molde de 16cm de diámetro engrasado con mantequilla y forrado con papel vegetal o simplemente engrasado
MODO DE PREPARO:
Derrita el chocolate picado en el microondas parando cada 30 segundos hasta que se derrita completamente. Reserve, y deje enfriar un poquito, o si usa nutella no es necesario derretir
Separe las claras de las yemas. Bata las claras en nieve.
Cuando las claras estén bien firmes añada las yemas y continúe batiendo.
Vierta el chocolate en los huevos y mezcle.
Coloque en un molde redondo de 16 o 17 cm untado con mantequilla y con el fondo con papel mantequilla.
Lleve a cocer en baño María más o menos 50 minutos o entonces
lleve al horno precalentado a 180 ºc durante aproximadamente 30 minutos.
Espera a enfriar unos minutos, desmolde y salpique azúcar en polvo si le gusta. ¡Buen provecho!
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