Carne Mechada con Gravy ¡Sin Horno!

Carne mechada en vino tinto. Como hacer carne al horno sin horno. Carne en olla a presión. Receta fácil de carne tipo cuete mechada con ajo, preparada en olla a presión con un delicioso gravy de tocino con champiñones. Cena de Navidad o Thanksgiving fácil y deliciosa con Royal Prestige.

INGREDIENTES
4 Dientes de ajo
½ Cebolla cortada en rebanadas
2 Cucharadas de salsa de soya
1 Rama de apio
2 Zanahorias
2 Tazas de vino tinto
10 Tazas de consomé de res
1 Cucharada de aceite
7 Libras o 2 kgs de Cuete o Round of Eye
2 Hojas de Laurel
2 Cucharadas de Salsa de Soya
1 cdtas de sal y 1 cdta de pimienta
Hilo para cocinar
Olla de Presión de Royal Prestige
Juego de 7 piezas de la Línea Novel de Roya Prestige
Gravy
4 Rebanadas de tocino
½ Taza de rebanadas de champiñones
3 Cucharadas de harina
5 tazas del consomé donde se cocinó la carne.

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