Как вкусно приготовить запеканку из куриного фарша и брюссельской капусты. Еда для диабетика 2 типа.

Все, что приготовлено с брюссельской капустой - вкусно, а если сделать запеканку с куриным фаршем, то вдвойне. Такая запеканка получается очень вкусная, а главное - сытная. В этой запеканке использовались все продукты для диетического питания, потому ее можно приготовить для диабетика2 типа. В зимне-весенний период я использовала замороженную брюссельскую капусту и болгарский перец.

Друзья и гости моего канала, лучшей благодарностью будет просмотр
рекламы на видео. Все заработанные средства пойдут на лечение сахарного диабета и контроль уровня сахара крови моего мужа. Спасибо за Вашу поддержку.
Свое утро я начинаю с просмотра Ваших комментариев. Очень нуждаюсь в них, пишите, жду.

Ингредиенты:
1. Фарш из куриного мяса - 1,3 кг
2. Перец болгарский замороженный - 250 гр
3. Овсяные хлопья № 2 - 1 стакан
4. Вода - 1 стакан
5. Лук - 1 шт (большой)
6. Яйцо - 3 шт
7. Брюссельская капуста замороженная - 600 гр
8. Соль - 2 ч.л. или по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Прованские травы - 2 ч.л.
11. Сметана - 100 гр
12. Масло растительное для смазки противня - 1,5 ст.л
Время запекания 1 час при 200 градусов и 10 минут под грилем для зарумянивания. В Вашей духовке цифры могут быть другие.

1. Овсяные хлопья замачиваем в воде.
2. Куриное мясо и лук пропускаем через мясорубку.
3. В фарш добавляем яйца, сметану, овсяные хлопья и болгарский перец.
4. Солим, перчим, добавляем специи.
5 .Хорошо все перемешиваем.
6. Противень смазываем растительным маслом, перекладываем фарш, разравниваем его.
7. Брюссельскую капусту солим, перчим и добавляем в запеканку на небольшом расстоянии друг от друга.
8. Ставим противень с запеканкой в разогретую духовку на 1 час при температуре 200 градусов и 10 минут даем запечься под грилем до появления румяной корочки.
9. Подаем запеканку в горячем или теплом виде.

Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда.

Приятного аппетита!!!Кушайте на здоровье.

Попробуйте рецепт и опишите о своих впечатлениях в комментариях. Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой канал. И не забывайте включить колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты. Продолжение будет.

Видео Как вкусно приготовить запеканку из куриного фарша и брюссельской капусты. Еда для диабетика 2 типа. канала Оксана Рубашкина :: Меню на завтра