Вкусный ОБЕД или УЖИН из простых продуктов! Что приготовить из ФАРША | Мясные ШТРУЛИ быстро и вкусно
Штрули – это очень аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни, представляющее собой небольшие рулетики из пресного теста. Существует множество вариантов приготовления штрулей: это может быть просто тесто или тесто, фаршированное зеленью, овощами или мясным фаршем. Их готовят на пару или тушат в бульоне, подают как самостоятельное блюдо, либо с картофелем, овощами, мясом или курицей.
Я предлагаю вариант, который нравится мне больше всех. Приготовленные по этому рецепту штрули, по вкусу напоминают пельмени или манты, но имеют более насыщенный вкус благодаря овощам и готовятся намного быстрее! Это отличный вариант полноценного ужина! Попробуйте приготовить, уверена, вкус этого блюда вас приятно удивит!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✨Почта для сотрудничества: nataly-fal@yandex.ru
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 6-7
Калорийность:
Итого: 2525 ккал (Б- 103, Ж- 105, У- 290)
На 100 гр: 227 ккал (Б- 9, Ж- 9, У- 26)
🍡Ингредиенты:
тесто:
мука – 370 гр
вода – 150 мл
масло растительное – 2-3 ст.л.
яйцо – 1 шт
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
лук репчатый – 1 шт
морковь – 1 шт
растительное масло – для жарки
фарш мясной (любой) – 300-350 гр
зелень – по вкусу
специи – по вкусу
соль – 1/2 ч.л.
дополнительно:
картофель (по желанию) – 3-4 шт
🍡Приготовление:
1. В глубокой миске смешать яйцо, соль, воду (теплую) и растительное масло;
2. В несколько этапов добавить просеянную муку, сначала перемешивая тесто лопаткой, а затем руками до тех пор, пока оно не соберется в шар. Переложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и замесить плотное, эластичное тесто как для пельменей. Вымешивать примерно 4-5 минут;
3. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и отложить на 20-30 минут;
4. Лук и морковь слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла;
5. В фарш добавить соль, смесь перцев, прованские травы, 1/2 часть зажарки и перемешать;
6. Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, на него выложить начинку, распределить по всей поверхности и плотно свернуть в рулет. Затем разрезать рулет на кусочки по 4-5 см;
7. В глубокую сковороду выложить картофель (по желанию), нарезанный небольшими кусочками, оставшуюся зажарку, посолить по вкусу и сверху разложить рулетики срезом вверх.
8. Залить водой (150-200 мл), накрыть крышкой и тушить с момента закипания 30-35 минут на среднем огне;
9. Готовые штрули посыпать мелко порезанной зеленью и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием!
❤️Подписывайтесь на канал!
❤️Ставьте 👍, если видео понравилось!
❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео.
❤️Пишите комментарии, мне будет очень приятно!
Видео Вкусный ОБЕД или УЖИН из простых продуктов! Что приготовить из ФАРША | Мясные ШТРУЛИ быстро и вкусно канала Кухня на заметку
Я предлагаю вариант, который нравится мне больше всех. Приготовленные по этому рецепту штрули, по вкусу напоминают пельмени или манты, но имеют более насыщенный вкус благодаря овощам и готовятся намного быстрее! Это отличный вариант полноценного ужина! Попробуйте приготовить, уверена, вкус этого блюда вас приятно удивит!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✨Почта для сотрудничества: nataly-fal@yandex.ru
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 6-7
Калорийность:
Итого: 2525 ккал (Б- 103, Ж- 105, У- 290)
На 100 гр: 227 ккал (Б- 9, Ж- 9, У- 26)
🍡Ингредиенты:
тесто:
мука – 370 гр
вода – 150 мл
масло растительное – 2-3 ст.л.
яйцо – 1 шт
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
лук репчатый – 1 шт
морковь – 1 шт
растительное масло – для жарки
фарш мясной (любой) – 300-350 гр
зелень – по вкусу
специи – по вкусу
соль – 1/2 ч.л.
дополнительно:
картофель (по желанию) – 3-4 шт
🍡Приготовление:
1. В глубокой миске смешать яйцо, соль, воду (теплую) и растительное масло;
2. В несколько этапов добавить просеянную муку, сначала перемешивая тесто лопаткой, а затем руками до тех пор, пока оно не соберется в шар. Переложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и замесить плотное, эластичное тесто как для пельменей. Вымешивать примерно 4-5 минут;
3. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и отложить на 20-30 минут;
4. Лук и морковь слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла;
5. В фарш добавить соль, смесь перцев, прованские травы, 1/2 часть зажарки и перемешать;
6. Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, на него выложить начинку, распределить по всей поверхности и плотно свернуть в рулет. Затем разрезать рулет на кусочки по 4-5 см;
7. В глубокую сковороду выложить картофель (по желанию), нарезанный небольшими кусочками, оставшуюся зажарку, посолить по вкусу и сверху разложить рулетики срезом вверх.
8. Залить водой (150-200 мл), накрыть крышкой и тушить с момента закипания 30-35 минут на среднем огне;
9. Готовые штрули посыпать мелко порезанной зеленью и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием!
❤️Подписывайтесь на канал!
❤️Ставьте 👍, если видео понравилось!
❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео.
❤️Пишите комментарии, мне будет очень приятно!
Видео Вкусный ОБЕД или УЖИН из простых продуктов! Что приготовить из ФАРША | Мясные ШТРУЛИ быстро и вкусно канала Кухня на заметку
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!](https://i.ytimg.com/vi/jj2xzmM_tho/default.jpg)
![ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ!Узбекский суп Угра Гужа с фрикадельками.](https://i.ytimg.com/vi/9Z-osgpKAYI/default.jpg)
![Вместо голубцов. Так мало кто готовит, а зря! ОЧЕНЬ ВКУСНО из простых продуктов!](https://i.ytimg.com/vi/ZdxGFUqy1j8/default.jpg)
![Вкуснее чем голубцы💯Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда! Быстрый Ужин или обед](https://i.ytimg.com/vi/C8TfxXDdHRM/default.jpg)
![ГУЛЬ-ХАНУМ Сытный Обед или Ужин /Гуль-Ханум на Сковороде.](https://i.ytimg.com/vi/_qSzjJVZqe8/default.jpg)
![Просто ФАНТАСТИКА💥ГОТОВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ И СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛО!Бюджетная ВКУСНОТА наЗАВТРАК ОБЕД или УЖИН](https://i.ytimg.com/vi/6CPOfNJ1VcA/default.jpg)
![Картошка по Сибирски. МАМИН РЕЦЕПТ)](https://i.ytimg.com/vi/AOirSKsgRDA/default.jpg)
![Что приготовить из картошки и фарша? Целых 6 рецептов, в которые вы влюбитесь!](https://i.ytimg.com/vi/_3QStJ_mwBw/default.jpg)
![НОВЫЙ СУП! КОТОРЫЙ СВОДИТ ВСЕХ С УМА! БЫСТРЫЕ СУП ПО УЗБЕКСКИЕ! УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ! РЕЦЕПТЫ СУПЫ! УЖИН!](https://i.ytimg.com/vi/XRAMD5qicwY/default.jpg)
![СПОРИМ? ВЫ ТАКОЕ БЛЮДО ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ! Вкусный обед или ужин Из доступных Продуктов](https://i.ytimg.com/vi/6n0towVlyTA/default.jpg)
![Мясные Рулетики "Бабьи Языки" ЭТО ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД](https://i.ytimg.com/vi/2onBGiCEPZg/default.jpg)
![И котлет не надо! ШИКАРНЫЙ ужин из фарша!//Simple dinner recipe!](https://i.ytimg.com/vi/_NVg4xBFb1w/default.jpg)
![Тесто и любой фарш! БЛЮДО которые срочно нужно готовить! Ужин без возни и заморочек! Ленивые манты](https://i.ytimg.com/vi/MvrmFVbGdQo/default.jpg)
![ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО за недорого. Необычно, просто и вкусно. Вкусная, домашняя еда.](https://i.ytimg.com/vi/L1U_3I2fnF0/default.jpg)
![ПЕЧЕНЬ станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! СОЧНАЯ ПЕЧЕНЬ В СКОВОРОДЕ!](https://i.ytimg.com/vi/bfOgfQiiJcE/default.jpg)
![Не ожидала что ЭТО НАСТОЛЬКО ВКУСНО! 3 Рецепта из Картошки и Фарша, Готовить одно УДОВОЛЬСТВИЕ!](https://i.ytimg.com/vi/r612rHf-ggA/default.jpg)
![Как использовать МАКАРОНЫ не только на гарнир - 5 РЕЦЕПТОВ](https://i.ytimg.com/vi/IFSXiPbrYSs/default.jpg)
![ФАРШ станет дефицитом, когда все узнают об этих рецептах! 4 блюда, которые срочно нужно готовить!](https://i.ytimg.com/vi/NRy37pNW0RM/default.jpg)
![УЖИН без возни, ОБЕД без заморочек! Сразу 5 простых РЕЦЕПТОВ из любимых продуктов!](https://i.ytimg.com/vi/xOy_2GDGrgk/default.jpg)
![За уши не оттащишь, так ВКУСНО! ОЧЕНЬ ПРОСТО! Вкусный УЖИН или ОБЕД! Самый Вкусный и ЛУЧШИЙ Рецепт!](https://i.ytimg.com/vi/HzIACP-aTGQ/default.jpg)