СУПЕР Меню на Новый год 2021: Готовлю 7 блюд 🎄Торжество вкусов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ
СУПЕР Меню на Новый год 2021: Готовлю 7 блюд 🎄Торжество вкусов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ https://www.youtube.com/watch?v=a7FVS5NhEdM&list=PLVUsarZlGsFzfzSJQIUfITzUN3WgpHj_Q&ab_channel=%D0%97%D0%94%D0%9E%D0%A0%D0%9E%D0%92%D0%9E%D0%95%D0%9F%D0%98%D0%A2%D0%90%D0%9D%D0%98%D0%95
Навигация по видео:
00:00 Мой новогодний стол
00:18 Как я готовлю балык из скумбрии
01:40 Мозаичный салат с селёдкой
03:03 Готовлю Зимний пирог-торт с фруктами
04:44 Как я варю кальмары
04:58 Рецепт закуски «Кальмар & Икра»
05:23 Горячее на праздничный стол “Улитки из курицы”
07:53 Пару слов о салате Оливье
08:07 Финальная сервировка Праздничного стола
РЕЦЕПТЫ
Салаты:
Мозаичный салат с селёдкой
Сельдь сл/с (филе) 200 г
Свёкла запечённая 300 г
Морковь запечённая 150 г
Картофель запечённый 350 г
Сыр 80 г
Лук репчатый 70 г
Майонез домашний 60 г
Растительное масло 15 г
Лимонный сок 15 г
Соль
Укроп 5 г
На 100 г 134,2 кКал. 6/7,4/10,6
Выход 1235 г
Салат с кальмарами и курицей
Кальмары замороженные 550 г
Филе куриного бедра запечённое (отварное) 180 г
Яблоко Симеренко 150 г
Помидоры 250 г
Салат Фриллис (любые салатные листья) 50 г
Майонез домашний 50 г
Соль
Перец
На 100 г 138,5 кКал 14,9/7,1/2,9
Выход 910 г
Салат «А’ля Оливье с пекинской капустой»
https://youtu.be/cMmanD4gj1E
Майонез домашний классический на яйце
https://youtu.be/a7FVS5NhEdM
Закуски:
Балык из скумбрии
Скумбрия (филе) 530 г
Соль 18 г
Мёд (сахар) 20 г
Горчица дижонская 15 г
Перец чёрный горошек 8-10 шт
Перец душистый горошек 3-4 шт
Сок лимона 20 г
На 100 г 299,2 кКал 26,7/19,4/4,4
Выход 360 г
Канапе «Кальмар & Икра»
Кальмары замороженные 450 г
Огурец 150 г
Икра красная 75 г
Творожный сливочный сыр 60 г
Укроп
На 100 г 162,9 кКал. 22,7/6,6/1,2
Выход 485 г (25 шт, 1 шт ~ 31,6 кКал)
Горячее блюдо:
Улитки из курицы
Филе куриной грудки 600 г
Фарш из бедра индейки 350 г
Сок лимона 15 г
Сушеный чеснок 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Соль
Перец
На 100 г 173,9 кКал 27,8/5,4/0,6
Десерт:
Зимний пирог-торт с фруктами
Яйцо СО 3 шт
Рисовая Мука 190 г
Сахар коричневый тростниковый (кокосовый сахар, сахар, любой подсластитель) 100 г
Разрыхлитель 3 г
Яблоки 230 г
Виноград киш-миш 150 г
Апельсин (мякоть) 190 г
Апельсиновый сок 100 г
Сахарная пудра 2 г
На 100 г 177,6 кКал 4,4/2,4/34,6
Выход 940 г
Видео СУПЕР Меню на Новый год 2021: Готовлю 7 блюд 🎄Торжество вкусов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ канала ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Навигация по видео:
00:00 Мой новогодний стол
00:18 Как я готовлю балык из скумбрии
01:40 Мозаичный салат с селёдкой
03:03 Готовлю Зимний пирог-торт с фруктами
04:44 Как я варю кальмары
04:58 Рецепт закуски «Кальмар & Икра»
05:23 Горячее на праздничный стол “Улитки из курицы”
07:53 Пару слов о салате Оливье
08:07 Финальная сервировка Праздничного стола
РЕЦЕПТЫ
Салаты:
Мозаичный салат с селёдкой
Сельдь сл/с (филе) 200 г
Свёкла запечённая 300 г
Морковь запечённая 150 г
Картофель запечённый 350 г
Сыр 80 г
Лук репчатый 70 г
Майонез домашний 60 г
Растительное масло 15 г
Лимонный сок 15 г
Соль
Укроп 5 г
На 100 г 134,2 кКал. 6/7,4/10,6
Выход 1235 г
Салат с кальмарами и курицей
Кальмары замороженные 550 г
Филе куриного бедра запечённое (отварное) 180 г
Яблоко Симеренко 150 г
Помидоры 250 г
Салат Фриллис (любые салатные листья) 50 г
Майонез домашний 50 г
Соль
Перец
На 100 г 138,5 кКал 14,9/7,1/2,9
Выход 910 г
Салат «А’ля Оливье с пекинской капустой»
https://youtu.be/cMmanD4gj1E
Майонез домашний классический на яйце
https://youtu.be/a7FVS5NhEdM
Закуски:
Балык из скумбрии
Скумбрия (филе) 530 г
Соль 18 г
Мёд (сахар) 20 г
Горчица дижонская 15 г
Перец чёрный горошек 8-10 шт
Перец душистый горошек 3-4 шт
Сок лимона 20 г
На 100 г 299,2 кКал 26,7/19,4/4,4
Выход 360 г
Канапе «Кальмар & Икра»
Кальмары замороженные 450 г
Огурец 150 г
Икра красная 75 г
Творожный сливочный сыр 60 г
Укроп
На 100 г 162,9 кКал. 22,7/6,6/1,2
Выход 485 г (25 шт, 1 шт ~ 31,6 кКал)
Горячее блюдо:
Улитки из курицы
Филе куриной грудки 600 г
Фарш из бедра индейки 350 г
Сок лимона 15 г
Сушеный чеснок 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Соль
Перец
На 100 г 173,9 кКал 27,8/5,4/0,6
Десерт:
Зимний пирог-торт с фруктами
Яйцо СО 3 шт
Рисовая Мука 190 г
Сахар коричневый тростниковый (кокосовый сахар, сахар, любой подсластитель) 100 г
Разрыхлитель 3 г
Яблоки 230 г
Виноград киш-миш 150 г
Апельсин (мякоть) 190 г
Апельсиновый сок 100 г
Сахарная пудра 2 г
На 100 г 177,6 кКал 4,4/2,4/34,6
Выход 940 г
Видео СУПЕР Меню на Новый год 2021: Готовлю 7 блюд 🎄Торжество вкусов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ канала ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![МЕНЮ на Новогодний Стол 2021🎄Всем Гостям ПОНРАВИТСЯ и Ваш Праздник Будет Самым Вкусным И Красивым!](https://i.ytimg.com/vi/3BrrCHOLKrw/default.jpg)
![Меню на Новый год 2020! Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салаты и Закуски](https://i.ytimg.com/vi/1IchBL83dKg/default.jpg)
![Один РАЗ так сделаете и БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ так ВСЕГДА! Лучше котлет! 3 УЖИНА из духовки без хлопот](https://i.ytimg.com/vi/HdKC5eesEy0/default.jpg)
![Беру самые простые овощи! За 10 минут Вкусный УЖИН Соперник ПЛОВУ и тушёной капусте! Просто нет слов](https://i.ytimg.com/vi/a_O8BFBxm90/default.jpg)
![После этого Вы навсегда ПОЛЮБИТЕ ТЫКВУ! Готовлю Завтрак, Обед и Ужин](https://i.ytimg.com/vi/DiUd1ots4X0/default.jpg)
![Минутный завтрак - смешал и на сковородку! 3 рецепта для самых ленивых! Быстро и Нереально Вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/myulF9pXV1U/default.jpg)
![Эта ЗАКУСКА поразила не только меня! Каждый год готовлю на праздничный стол!](https://i.ytimg.com/vi/G6nFyeqqa4k/default.jpg)
![Суши? Роллы? Уже в прошлом! 3 мощных салата, которые взорвут любой стол!](https://i.ytimg.com/vi/ayygtdX93rE/default.jpg)
![А’ля Оливье, просто замените картошку! 3 рецепта готовлю на НОВЫЙ ГОД, которые полюбят абсолютно все](https://i.ytimg.com/vi/cMmanD4gj1E/default.jpg)
![Праздничное МЕНЮ на День Рождения! Готовлю 8 блюд: Торт, Салаты, Закуски и Горячее](https://i.ytimg.com/vi/zBV-bQ5lkXc/default.jpg)
![ГЕНИАЛЬНО! Теперь курицу готовлю ТОЛЬКО ТАК! Просто РАЗДЕЛАЛА, завернула и в духовку!](https://i.ytimg.com/vi/wbBDZweUuUY/default.jpg)
![Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! 3 УЖИНА из духовки без хлопот](https://i.ytimg.com/vi/NbGsQY6Q0zU/default.jpg)
![Раз и навсегда!!! БОЛЬШЕ НЕ НУЖНО покупать в магазине! МАЙОНЕЗ - БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ( + САЛАТЫ )](https://i.ytimg.com/vi/63TYOkx_3Bg/default.jpg)
![ЛУЧШИЕ БЛЮДА на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021🎄СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД](https://i.ytimg.com/vi/n7T0CEewuVo/default.jpg)
![МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021. ГОТОВЛЮ 12 БЛЮД НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ГОРЯЧЕЕ И ТОРТ!](https://i.ytimg.com/vi/bZal6uDB-Lk/default.jpg)
![Такой вкусный супчик можно готовить хоть каждый день, 3 рецепта из самых простых продуктов](https://i.ytimg.com/vi/Qml3v_Z46vg/default.jpg)
![Больше не заморачиваюсь с Завтраком, а готовлю из УЖИНА](https://i.ytimg.com/vi/h8aMqNnu5z4/default.jpg)
![Больше яйца не фарширую! Шикарные Закуски и Потрясающая идея оформления салата! Эхх знала бы раньше…](https://i.ytimg.com/vi/EsQCmx2a18A/default.jpg)
![МК Салат Новогодний БЫЧОК. Салат на НОВЫЙ 2021 ГОД.](https://i.ytimg.com/vi/2wEXXli3V-g/default.jpg)