НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021🎄СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ для ВАШЕГО ПРАЗДНИКА/НЕДОРОГО

НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021🎄СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ для ВАШЕГО ПРАЗДНИКА/НЕДОРОГО

Рецепт Буженины здесь https://youtu.be/lMsl5B7o9FI
Тарталетки другой рецепт здесь https://youtu.be/u2ug2TUvDWs
Плейлист «Идеи для новогоднего стола» https://www.youtube.com/playlist?list=PLDVxk7DNrruWzGvtOyaGEaxqsIUMZQpQG
💥Тарталетки:
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
15 тарталеток
Филе 1 слабосоленой сельди 380 г
1 отварная свекла крупная или 3 маленькие
2 отварные моркови
140 г сливочного сыра
1 фиолетовая луковица
8 перепелиных яиц
Зелень
Соль, перец по вкусу
-------------------------------------
💥Для приготовления закуски «Крабовые шарики» в большой салатник выкладываем натертые на мелкой терке крабовые палочки 400 г, белки отварных яиц(4 шт), твердый сыр(100 г), мягкий «Адыгейский» сыр(50 г), подкопчённую форель или семгу, нарезанную кубиком, измельченную зелень и чеснок, натертый на мелкой терке. Добавляем молотый перец и заправляем салат майонезом. Хорошо перемешиваем до получения однородной пластичной массы. Если масса получается суховатой – добавьте еще немного майонеза. Попробуйте на соль, при необходимости – посолите.
💥Для куриных шариков «Рафаэлло»
В салатник выкладываем измельченное куриное филе(4 шт маленьких обжаренных филе), твердый сыр(100 г), натертый на мелкой терке, подсушенные на сухой сковороде кедровые орешки(горсть), измельченный чеснок(2 зубчика) и заправляем майонезом.
Хорошо вымешиваем массу до однородного состояния, соль и перец добавьте по своему вкусу.
Формируем шарики, половину из которых запанирую в натертом сыре, а вторую в кокосовой стружке.
💥Рулет Мясной с бужениной,сыром и грибами:
1 кг мясного фарша (филе) у меня индейка
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сухого чеснока (или 3 зубчика свежего)
1 ст.л. зелени
1 яйцо
панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
молока (2 ст.л.)
100 г сыра тонкими ломтиками
250 г буженины или ветчины тонкими ломтиками
2 луковицы
2 зубчика чеснока
200 г грибов
300 г бекона
--------------------------------------------
💥Торт «Шоколадный медовик» Диаметр 19 см
Крема хватит на прослойку и черновое покрытие!
Медовые коржи с какао:
3 яйца
0,5 ч л соли
250 гр сахара
3 ст л меда
60 гр какао
120 гр сливочного масла
1,5 ч л соды
400-450 гр муки
Крем-чиз:
*сливки 33-35 % жирн 200 мл
*сливочный сыр violette 400 г
*сахарная пудра 80 г
*ванилин 7 г
💥Салат с печенью трески:
2 небольших помидора
1 свежий огурец
180 гр. печени трески
90 гр. маслин без косточек или оливок
2 отварных яйца
масло от печени трески
1 ст.л. лимонного сок
зеленый лук
соль и перец по вкусу
✅Много товаров покупаю на OZON https://www.ozon.ru/referral/?code=OZONN6PN35 Промокод OZONN6PN35
✅МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ЗДЕСЬ
ПОДПИСЫВАЙСЯ! ТАМ МНОГО КОРОТКИХ РЕЦЕПТОВ https://www.youtube.com/channel/UCeEN7Ii6J96efc0JUU14qOA?view_as=subscriber
✅Зарабатывай со мной на сканировании обычных чеков из магазинов. Переходи и регистрируйся https://scanner.gfk.ru?refer=d893f81c7ead41ea9639132179e5d741&PanelChannel=SmartScan&visit_id={visit_id} В графе"Кто пригласил" впишите Коновалова Юлия Александровна Номер ДХ №713776
✅ПЛЕЙЛИСТ "МЕНЮ ЕДЫ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLPoOVOE5CS5-LHhRPQ51-JlAZo3hU4yVU
✅ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCyIu-gvuXDvP_oZ9uEpLjpA?view_as=subscriber
✅Честное мнение о пылесосе Redmond здесь https://youtu.be/DC3Y2BQ4MSA
✅Инстаграм - yla_konovalova
(https://www.instagram.com/yla_konovalova/)

✅VK https://vk.com/yuliyak83

✅Почта для сотрудничества - yuliya.bannaya.83@mail.ru

✅Сайт Faberlic http://bit.ly/2EKAlq1

✅Сайт качественного Ивановского трикотажа TDekor
https://tdekor.ru/discount/?unique_number=c5d2edd554d5ecd0027
✅ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН "ВАСИЛЁК" https://ivanovskij-trikotazh.ru/
✅Инстаграм Василек https://www.instagram.com/lyubimyj_vasilek/
Камеры sony HDR-CX 405
samsung A7
Монтирую в Movavi

Видео НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021🎄СЕРВИРОВКА/ЗАКУСКИ/ГОРЯЧЕЕ/ТОРТ/ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ для ВАШЕГО ПРАЗДНИКА/НЕДОРОГО канала Yla Konovalova