Apfelkuchen mit Streuseln / Rezept BaKo

Mhhh Apfelkuchen mit vanillesauce:) da könnte ich mich reinsetzen. İch zeige euch heute ein rezept aus dem Lecker Heft was ich damals zu meinem Geburtstag gebacken habe.

Rezept für ca. 12 maechtige Stücke (Stk 13 pro Points bei WW)

für den Teig:

150 gr. kalte Butter
1 Ei
150 gr. Puderzucker
300 gr. Mehl

für die Füllung:

50 gr. Butter
1,8 kg Aepfel (zb. Granny Smith oder Elster)
6 EL Zitronensaft (ca. 1 Zitrone)
3 EL Zucker
600 ml Orangensaft
2 Paeckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen 37 gr.)

Für die Streusel:

50 gr. Rohrzucker
50 gr. Zucker
150 gr. Mehl
125 gr. geschmolzene Butter

OFEN: Ober unterhıtze auf 175 grad und Umluft ca. 150 grad ca. 50 Minuten backen

Wenn euch das Rezept gefallen hat würde ich mich über Bilder auf Facebook und einen Daumen hoch freuen

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Vanillesauce: http://www.youtube.com/watch?v=ef9GcY0t9_o
Ostermix: http://www.youtube.com/watch?v=RoUHvkgspg8

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mein Name ist Ebru. 28 Jahre und begeisterte Hobbyköchin und möchtegern Konditorin.
Auf diesem Kanal möchte ich mich ausschließlich mit dem Thema BA(cken) und KO(chen) beschæftigen.
Daher mein Kanalname Ba & Ko .
Begleitet mich auf meiner Kochreise. İch freu mich wenn İhr mich abonniert um meinen Kanal weiter zu verfolgen.

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