🍓 Mousse de Queso Crema y Frutos Rojos para Mamá 👩‍👧‍👦 | Cocina Fresca

Disfruta de las maravillas de los frutos rojos con este delicioso mousse fácil de preparar.

Ingredientes:
· Yogurt natural: 3 tzas.
· Panqué de vainilla: 1 pza.
· Frambuesas: 1 tza.
· Zarzamoras: 1 tza.
· Fresas: 1 tza.
· Queso crema Great Value: 570 grs.
· Extracto de vainilla: 2 cdtas.
· Grenetina: 3 ½ sobres
· Azúcar refinada: ½ tza.
· Agua: ¾ de tza.

Preparación:
Corta las fresas y las zarzamoras.
Después corta el panqué en rebanadas.
Hidrata la grenetina.
Cubre el fondo de un molde con las rebanadas de panqué y aparta.
Bate el queso crema, yogurt y vainilla. Agrega el azúcar y continúa batiendo hasta se integre.
Calienta la grenetina y agrégala poco a poco en forma de hilo. Continúa batiendo.
Agrega frutos rojos e intégralos en la mezcla.
Coloca los frutos en las orillas del molde y comienza a rellenarlo.
Refrigera durante 3 horas.
Agrega más frutos rojos y desmolda.

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