🐟 Montaditos de Atún | Cocina Fresca

¿Quién dijo que los niños no podían comer sano en estas fechas?

Nuestros montaditos de atún les encantarán.

Ingredientes:
· Atún GREAT VALUE 2 latas
· Col morada fileteada 1 taza
· Zanahoria rallada 1 taza
· Mayonesa GREAT VALUE 1 cucharada
· Granos de elote GREAT VALUE 1 taza
· Aceite 1 cucharada
· Chile chipotle 1 pza
· Huevo 1 pza
· Pan molido ¼ taza
· Aceite vegetal ¼ taza
· Sal al gusto
· Pan para hamburguesa
- Tostadas GREAT VALUE
- Galletas GREAT VALUE
- Lechuga
- Crema ácida
- Jitomate cherry
- Queso manchego
- Espinaca

Preparación:
En un tazón combinaremos la col morada, zanahoria, mayonesa, limón sal y pimienta hasta revolver bien todos los ingredientes y separamos la mezcla.
Aparte mezclaremos el atún en aceite con granos de elote, chipotle, huevo, pan, sal y pimienta hasta integrarlo perfectamente, para comenzar a formar las hamburguesas pequeñas con la mezcla.
Cuando estén listas calentaremos el aceite en un sartén y cocinamos las mini hamburguesas por 3 minutos de cada lado o hasta que estén cocinadas al centro y ligeramente doradas.
Coloca cada una en un pan y termina colocando encima la ensalada de col.

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