CUCA DE BANANA com ANDRÉ BARCINSKI (Chef Carla Caldas)

Salve família Panelaço. Na entrevista de hoje, teremos o polivalente e cabulosíssimo André Barcinski (twitter: @andre_barcinski): jornalista, escritor, roteirista, diretor, crítico de cinema e música, radialista... ufa! Coisa pra cacete!

E nossa querida Adriele Madana (@adrielemadana) representou e trouxe a Carla Caldas (@saboresdanega), uma talentosa chef e baita representante para celebrar o Dia da Mulher Negra (25/07). Ela nos agracia com uma receita deliciosa e, claro, sem crueldade animal, de uma apetitosa cuca de banana com chocolate, com um preparo mais moleza que sentar num pudim.

E fiquem em casa, se puderem ♥
----------------------------------------------------------------------------------------

Cuca de Banana

Ingredientes:

4 bananas médias maduras
1 e ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
⅓ xícara de óleo vegetal
50g de chocolate (sem leite) picado
3 colheres de sopa de água
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada se sal
Óleo vegetal e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:

Corte as bananas ao meio e reserve.
Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, o sal, a canela e misture com uma colher até que fique homogêneo.
Adicione o óleo e a água e com a ponta dos dedos mexa até que forme uma farofa úmida e uniforme.
Em uma forma untada, distribua a metade da farofa e aperte levemente, até que cubra toda a superfície.
Coloque as bananas cortadas até que cubra a massa.
Distribua o chocolate por cima, e então cubra com o restante da farofa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 30 minutos ou até que doure.
Caso queira desenformar, aguarde 15 minutos para que não se quebre.
----------------------------------------------------------------------------------------

➜ Oferecimento:

Vans - Off The Wall
► www.vans.com.br
► Instagram: @vansbrasil

Darkside Books:
► www.darksidebooks.com.br
► Instagram: @darksidebooks
----------------------------------------------------------------------------------------
➜ Solidariedade Vegan:

Quer ajudar a nossxs manxs em situação de rua a ter pelo menos uma refeição diária?

Qualquer contribuição será muito bem-vinda!
Seja parte desta empreitada: Colabore, compartilhe, divulgue, doe.

► Instagram: @solidariedadevegan
► https://www.catarse.me/solidaridade_vegan_maritas_sem_crueldade_animal_9084?project_id=112847 ----------------------------------------------------------------------------------------
➜ Apoio:
Bunker Produções ► @bnkrproducoes
----------------------------------------------------------------------------------------
➜ Você pode encontrar os produtos oficiais do João Gordo e Ratos de Porão na loja virtual:
► www.rdpeido.com.br
----------------------------------------------------------------------------------------
➜ Anuncie no Panelaço
► Contato comercial: Viviana Torrico
vivi.torrico@uol.com.br
----------------------------------------------------------------------------------------
Trilha sonora: www.bensound.com
----------------------------------------------------------------------------------------
*Este vídeo não pretende infringir nenhum copyright. Todos os direitos de referências citadas são reservados aos autores das obras.

Видео CUCA DE BANANA com ANDRÉ BARCINSKI (Chef Carla Caldas) канала Panelaço