Barbacoa de pollo en Olla lenta, CERO GRASA.- RecetasdeLuzMa

Tenemos Barbacoa de pollo y quedó delicioso preparado en la Olla lenta, siempre la cocción larga les dá un sabor delicioso a ciertos platillos. Espero que les guste tanto como a nosotros en casa.
La pueden acompañar con pasta o frijoles o arroz o nopales y otras verduras.
#Barbacoa #Pollo #OllaLenta

Ingredientes
1.5 k piezas de pollo en piezas
1 y ½ chile ancho
2 chiles guajillo o mirasol
2 jitomates (tomates)
½ cebolla blanca mediana
1/8 de cucharadita de comino
7 pimientas negras
Sal de mar al gusto
½ taza de agua
4 hojas de aguacate
Trozos de hoja de vástago asadas

Cada 125 g de pollo equivale a
1 porción de proteína
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