Загрузка страницы

STESURA PIZZA NAPOLETANA , tradizionale e alta idratazione #4 | Vincenzo Capuano

Come stendere la Pizza Napoletana? non ci saranno più problemi, in questo video vi mostro come stendere la pizza napoletana tradizionale e la stesura della pizza alta idratazione , in modo facile e veloce.
come fare l' impasto tradizionale e come fare l' impasto ad alta idratazione , basta guardare i due video sul mio canale, anche se sotto vi lascio entrambe le ricette degli impasti usati nel video .

ISCIVITI AL MIO CANALE :https://www.youtube.com/channel/UCS8a-fF1nuB_daW5IpRh_og
Collaborazioni & corsi di Pizza : gruppovincenzocapuano@gmail.com
Seguimi su Instagram : www.instagram.com/capvin
Seguimi Su Facebook :www.facebook.com/Enzocapuanopizzaiolo/
Visita Il mio Sito ufficiale : www.capvin.com
Attrezzature utilizzate per Realizzare Questa Pizza

✔️Termometro Ambientale : https://amzn.to/3pSSxDc
✔️Farina Mulino Caputo Nuvola : https://amzn.to/3npgz7g
✔️Pala Pizza 3d : https://amzn.to/35lc2MX
✔️Spianatoia in legno ( simile alla mia nel video): https://amzn.to/3s7k0CY
✔️Farina Caputo Blu :https://amzn.to/3pX4Puo
✔️Semola rimacinata per la stesura : https://amzn.to/2XhWUvv
Attrezzature utilizzate per realizzare questo video :
✔️registratore Audio : https://amzn.to/38cA7aC
✔️rode pulce : https://amzn.to/2XckucX
✔️Fotocamera Principale :https://amzn.to/394fFI1
✔️Obbiettivo Camera principale: https://amzn.to/3olifzV
✔️Prima luce;: https://amzn.to/3bcgYaG
✔️seconda luce : https://amzn.to/3oimbl4
✔️cavalletto porta camera;: https://amzn.to/38l3Dex
✔️filtri colorati : https://amzn.to/392wp2y
✔️seconda camera : https://amzn.to/38dR5Wa
✔️fondale Nero : https://amzn.to/35eoCNV
✔️libro alta cucina : https://amzn.to/359wvo0

Ricetta Pizza Tradizionale
1 kg farina Mulino Caputo Blu
600 ml di Acqua
1 g lievito Fresco (15 ore a 22 °)
30 gr di sale

Per la ricetta Pizza Napoletana con biga: https://www.youtube.com/watch?v=q2d3FP5jxEw&t=88s

Видео STESURA PIZZA NAPOLETANA , tradizionale e alta idratazione #4 | Vincenzo Capuano канала Vincenzo Capuano
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
8 января 2021 г. 16:03:30
00:06:57