奶香大饅頭，簡單用手揉出鬆軟又有嚼勁的大饅頭。

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大饅頭材料：
麵粉：250g
牛奶：130ml
酵母；3g
白糖：30g
鹽：1g
以上方法和麵保證沒有問題了，大家都說麵乾，我一開始就應該講如果麵糰感覺乾的情況可在標準基礎之上添加十毫升左右的水。如果麵太濕可以加點麵粉揉麵喔。希望看了視頻的朋友都能一次做成功。更多饅頭視頻之前傳的可以做參考https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=G1yHuTJIEIM花式饅頭和普通饅頭做法https://www.youtube.com/watch?v=U9-YA6KgvkM&t=28s花型饅頭做法https://www.youtube.com/watch?v=U9-YA6KgvkM&t=28s大白饅頭

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