Ragù alla bolognese / Ricette salse e sughi

La vera ricetta del ragù alla bolognese: un sugo da un sapore ottimo! Seguite il video e ....Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
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► Ingredienti per preparare il ragù alla bolognese
CARNE MACINATA DI MANZO 1,2 kg
CIPOLLE 150 gr
CAROTE 150 gr
SEDANO 150 gr
PANCETTA 600 gr
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b.
POMODORO PELATO 900 gr
LATTE INTERO 1 bicchiere
VINO BIANCO 300 gr
SALE q.b.

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