Ржаной дистиллят. Первая перегонка и особенности УПВК-50

Отбродила брага, подготовленная по "красной схеме" из ржаной муки, осахаренной ржаным и ячменным солодом горячим способом, возникла необходимость её перегнать.
Обычно простая прямая перегонка браги на спирт-сырец не представляет большого интереса для опытных винокуров, но я постарался сделать данное видео достаточно содержательным и информативным.
Показано, в какой конфигурации был собран аппарат, в каких режимах он работал и какие результаты были получены. Приведены замечания об особенностях работы на УПВК-50 и некоторые пожелания по его совершенствованию. Делюсь своими приёмами работы и "маленькими хитростями".

0:00:07 Вводные замечания
0:00:53 Для перегонки использую медный конус
0:03:01 Особенности гнезда под термометр на медном конусе
0:06:32 Медная царга и РПН
0:08:52 Как удобнее собирать верхнюю часть аппарата
0:11:07 УПВК-50 в режиме перегонки: параметры по умолчанию и мои рекомендации
0:25:03 Брага залита в котёл
0:25:49 Завершение сборки аппарата
0:26:57 Что ещё можно было бы улучшить в блоке управления УПВК-50?
0:30:34 Начало. Включаю режим перегонки
0:32:24 Переход с режима разгона на рабочий режим
0:33:53 Проточное водяное охлаждение
0:34:46 Пошли первые капли
0:36:01 Переход с отбора "плевка" на отбор полезного спирта-сырца
0:37:17 Первый замер спиртуозности
0:38:00 Ёмкости для спирта-сырца. Смена ёмкостей на примере 3-й и 4-й банки
0:42:02 Заполняется последняя банка (6-я). Как опорожнить "попугая"?
0:44:23 Сливаем барду
0:45:27 Медный конус и РПН из царги после перегона
0:47:01 Как отмыть котёл после перегона?
0:50:38 Каков по итогам перегона выход спирта?
0:54:25 Температурные показатели перегона
1:00:02 Скорость перегона
1:03:45 Завершение

​#самогон ​#самогонный_аппарат​ #самогоноварение #гнать_самогон #хобби_самогон #домашний_самогон #как_сделать_самогон #винокурение​ #винокур​ #дистилляция #перегонка ​​#спиртсырец #пароводяной_котел #старка #ржаной_дистиллят #рожь #ржаной_самогон

Видео Ржаной дистиллят. Первая перегонка и особенности УПВК-50 канала Будем превозмогать!