Cooking the catch: Gli Spaghetti con lo Scorfano - Chef Marco Claroni
L'ABC della cucina del pescato, con lo Chef Marco Claroni, del Ristorante "La trattoria dell'orologio", Fiumicino. Ricette semplici e gustose per portare in tavola le nostre prede, in questo caso un bellissimo Scorfano Rosso.
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