Pasta alla Carbonara: 3 ricette di Luciano Monosilio, Flavio De Maio e Marco Martini
La ricetta originale della carbonara esiste? Uno storico oste e due giovani chef creativi della capitale hanno pronunciato una risposta definitiva su questo scottante argomento. Seguite Flavio de Maio, Luciano Monosilio e Marco Martini in questo viaggio al termine della pasta romana più pop del mondo... e diteci la vostra!
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