Pane a lunga lievitazione|Lievitazione 12h in frigo|

Buongiorno oggi andremo a realizzare del pane con una lievitazione molto lunga in FRIGORIFERO.
Questa ricetta la utilizzo spesso e mi trovo molto bene.
La lievitazione in frigorifero permette di avere un impasto ad altissima digeribilità,soffice e super buono.
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Alla prossima video ricetta.
Grazie.

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