Navidad Pan de Pascua humedo y delicioso - Silvana Cocina

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Ingredientes para 1 kilo y medio
puedes preparar 2 panes o 3 panes de medio kilo o más pequeños para regalar.
Moldes de 18-20 cms para 1 kilo y de 15-16 cms para medio kilo
400 grms de harina sin polvos de hornear
1 cda de polvos de hornear
1/2 cdta de bicarbonato
1/4 cdta sal
100 ml de chancaca derretida (si no la tienes reemplaza por 100 gramos de azúcar)
250 grms de azúcar de preferencia morena o rubia
150 grms de mantequilla blanda
4 huevos
100 grms de puré o compota de manzana
200 ml del liquido del remojo
1 cda de esencia de pan de pascua
350 grms de frutos secos
100 ml de ron o 1 cda de esencia de ron
1.5 taza de agua
1 cdta de esencia de vainilla
1 cdta canela molida
1/8 cdta nuez moscada
1/2 cdta clavo de olor
1/8 cdta cardamomo es opcional
1/4 cdta sal

Horno 170º 60-70 mnts aprox.
TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.
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