Как готовить бастурму | Ինչպես պատրաստել ապուխտ
#lianahakobyan#бастурма#ապուխտ
Instagram https://www.instagram.com/lianahakobyan8610/
ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐ
4կգ միս
1կգ խոշոր աղ
200գ չաման
200գ կարմիր պղպեղ
1ճ.գ. սև պղպեղ
1ճ.գ. քիմիոն
1ճ.գ. համեմի սերմ
1ճ.գ. կարրի
սխտոր 150-200գ
հիլ. 10-12հատ
(ըստ ցանկության խորովածի համեմունք և 0,5 ճ. գ. խմելի սունելի )
Ջուրն այնքան,որ ստացվի թթվասերից պինդ զանգված:
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
4кг мясо
200г чаман
200г красный перец
1ст.л. чёрный перец
1ст.л. кориандр
1ст.л. зира
1ст.л. карри
(По желанию можно добавить 1ст.л. приправа для шашлыка и 0,5 ст.л. хмели сунели)
150-200г чеснок
10-12шт. кардамон
Добавить воды столько, чтобы получилось как густая сметана.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Видео Как готовить бастурму | Ինչպես պատրաստել ապուխտ канала Liana Hakobyan
Instagram https://www.instagram.com/lianahakobyan8610/
ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐ
4կգ միս
1կգ խոշոր աղ
200գ չաման
200գ կարմիր պղպեղ
1ճ.գ. սև պղպեղ
1ճ.գ. քիմիոն
1ճ.գ. համեմի սերմ
1ճ.գ. կարրի
սխտոր 150-200գ
հիլ. 10-12հատ
(ըստ ցանկության խորովածի համեմունք և 0,5 ճ. գ. խմելի սունելի )
Ջուրն այնքան,որ ստացվի թթվասերից պինդ զանգված:
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
4кг мясо
200г чаман
200г красный перец
1ст.л. чёрный перец
1ст.л. кориандр
1ст.л. зира
1ст.л. карри
(По желанию можно добавить 1ст.л. приправа для шашлыка и 0,5 ст.л. хмели сунели)
150-200г чеснок
10-12шт. кардамон
Добавить воды столько, чтобы получилось как густая сметана.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Видео Как готовить бастурму | Ինչպես պատրաստել ապուխտ канала Liana Hakobyan
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Ապուխտ/ бастурма/ BasturmaБАСТУРМА по армянскому рецепту - из ГОВЯДИНЫ (Հայկական բաստուրմա)БАСТУРМА из Куриной Грудки / ՀԱՎԻ ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ( Ապուխտ )ՎԱՐՊԵՏՆԵՐԻ ՔԱՂԱՔԸ.ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ /VARPETNERI QAXAQ. BASTURMA PATRASTOX/Как приготовить бастурма правильно. Часть втораяВяленое мясо за 4 дняВяленое мясо (самый простой способ)Armenisches Basturma / бастурма / Ապուխտ /բաստուրմա | #beisona #apuxt #basturma #Ապուխտ #4k #филе#БАСТУРМА/ ՀԱՅԿԱԿԱՆ #ԱՊՈՒԽՏ /PROSCIUTTO CRUDO ARMENO 👍👍😋😋 #բաստուրմա #ապուխտ #бастурмаՀավի ապուխտ #բաստուրմաСыровяленая свинина Очень просто, быстро, вкусно!Бастурма из свинины в домашних условиях. ОООЧЕНЬ ВКУСНО!!!БАСТУРМА (BASTURMA) ПО-АРМЯНСКИ Очень простой и вкусный рецепт от Inga AvakԻնչպես պատրաստել խոզի սալ. Как приготовить салоБАСТУРМА ПО АРМЯНСКИ / ԲԱՍՏՈՒՐՄԱ ՀԱՅԿԱԿԱՆБастурма из куриного филе. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.Бастурма армянская классическая из говядины (Հայկական բաստուրմա)Ինչպես պատրաստել իսկական հայկական Ապուխտ (бастурма) Настоящая армянская бастурма!How To Make Pastirma/Basturma (Cured Beef)Бастурма рецепт. Просто. Быстро. Вкусно!