FETTUCCINE AI FUNGHI di #CasaMariola #ricetta #facile di @ChefMaxMariola

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Facciamo li strani qualche volta !!! Ricetta facile di un primo auttunale, pasta con funghi vari aromatizzata da erbette del mio terrazzo, ma si può prepararla anche con soli porcini e solo prezzemolo.
INGREDIENTI x 2 persone:
fettuccine all'uovo - 250 g
funghi porcini - 1pz
funghi chiodini - un bel po'
aglio - 1 spicchio
erbette varie: rosmarino,
mentuccia, salvia,
maggiorana
burro - una noce
olio extravergine d'oliva
pecorino toscano - se piace

SPECIAL THANKS
Fettuccine di Pastificio Artigianale LEONARDO CARASSAI
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Olio extravergine d'oliva FRANCI
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Pecorino toscano di CASEIFICIO IL FIORINO
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