Рогалики с яблочным вареньем-повидлом)))

Вкус: нежный,яблочный,с лёгкой солонцой в тесте и ореховым привкусом в начинке.
Рецепт: тесто
мука - 500 гр (можно меньше,но не больше - тесто
получится немного "забитым")
масло сливочное - 300 гр
йогурт (кефир) - 100 гр
сахар - 5 ч.л.
соль - 2 ч.л. (если не любите солоноватого теста -
берите 1ч.л.)
разрыхлитель - 1 пак.

Выход теста - 980 гр
начинка
яблочное повидло-варенье - 400 гр
молотые грецкие орехи - совсем чуть-чуть

Сливочное масло+йогурт - для смазывания рогаликов.
Выпекать 20 минут при температуре - 200 гр.
Выход - 45 шт. Вес - 30-35 гр.

Видео Рогалики с яблочным вареньем-повидлом))) канала Кухня моей мечты.В процессе.