Новогодний пирог.

Вкус: шоколадный,в меру сладкий.Сухофрукты и орехи прекрасно дополняют "шоколадность".
Рецепт: мука - 250-300 гр
масло сливочное - 100-150 гр (растопить)
какао - 30 гр
изюм - 50-70 гр
курага - 50-0 гр
клюква сушеная - 50-70 гр
чернослив - 50-70 гр
орехи 50-70 гр
яйца - 3-4 шт.
сахар - 100 гр
разрыхлитель - 1пак.
сахарная пудра для украшения
Примечание: для более быстрого вымешивания (особенно если вы выпекаете этот пирог впервые) можно уменьшить количество сухих ингридиентов (сухофрукты и мука) или увеличить количество яиц и масла.Выпекать 30-40 минут.Первые 15 минут при температуре 180 градусов,все оставшееся время - при 150 градусах.

Видео Новогодний пирог. канала Кухня моей мечты.В процессе.