高級“生”食パンの作り方　トーストしたら最高にうまい！

生食パン　Rich white bread 　パウンドケーキ型×2
無塩バター　butter　24g
強力粉　strong white flour　400g
グラニュー糖　granulated sugar　30g
塩　salt　5g
水　water　100g
牛乳　milk　100g
生クリーム　heavy cream　80g
はちみつ　honey　20g
ドライイースト　dry yeast　5g

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・本和香糖（モンブランのスポンジや焼き菓子に使用）
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・グラニュー糖
・無塩バター
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・アーモンドプードル：カリフォルニア産
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・アーモンドプードル：シシリー産（マカロンに使用）
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■MUSIC
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