【國宴大師•香菇瓤菜心】50元做出國宴大菜:香菇百花瓤菜心！蝦肉Q彈鮮香、油菜清鮮爽口，便宜的食材也能做出高端國宴！|老飯骨

【國宴大師•香菇瓤菜心】50元做出國宴大菜:香菇百花瓤菜心！蝦肉Q彈鮮香、油菜清鮮爽口，便宜的食材也能做出高端國宴！|老飯骨
小友們好，大爺很長一段時間沒有做國宴菜了，週五了準備給小友們加一頓國宴大餐，挑戰用50塊錢做出一道國宴大菜！
香菇百花瓤菜心既有香菇的菌香，也有著蝦肉的Q彈鮮香，油菜的清鮮爽口，菜香濃郁，層次感強！
其實這些簡單的食材，只要通過廚師用心的烹飪，一樣能夠走向國際舞台，發揚中國的傳統美食文化！
片尾大爺還回答了小友們之前很關心的問題，“做菜的油到底能不能多次利用？最多能用幾次呢？”，如果有解答小友們的疑惑，記得給大爺點個讚哦！👍🏻

大家好，我們是老飯骨！是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核，過去我們都是做國宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家，讓大家在家裏學著做真正兒的大菜，嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚，親自主理建國五十周年，開國第一宴工作；
二伯孫立新；多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者，
老飯骨（吃貨）合體教妳做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，還有幾乎失傳的老菜，家傳秘方通通傾囊相授！
我們會每周一三五更新視頻，教妳做菜，和妳嘮嗑，與妳分享家的味道。
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