Онлайн-конференція "Мысли Шефа. Кризис - WHOISTHIS?"

1 квітня о 16:00 ми провели Zoom-конференцію «Мысли Шефа. Кризис - WHOISTHIS? »

Разом відповіли на питання:

📌 Початок кінця або нові можливості?
📌 Що робити шеф-кухарю під час кризи і як стати сильніше?
📌 Які кроки вже зроблені? Плани на майбутнє.
📌 Що потрібно зараз споживачу?

Спікери:

• Віктор Титов, співзасновник ресторану української кухні "U" restaurant about you, бренд-шеф мережі ресторанів G-Group, Одеса
• Олексій Повторейко, бренд-шеф ресторану "Whiskey Corner," співзасновник ресторану "НАЖИВО", Київ
• Віталій Гуралевіч, бренд-шеф мережі ресторанів "Самогонна Ресторація", Тернопіль
• Євген Клопотенко, співзасновник ресторану "100 років тому вперед", Київ
• Олексій Латкін, власник кулінарної школи Al.Cuisine, Харків
• Юрій Ковриженко, шеф-кухар мережі італійських ресторанів "D'Arte" у Ризі та ресторану української кухні "Trypillia" в Сеулі, посол української кухні в світі, Київ
• Микола Осипов, шеф-кухар ресторану "Mimmo", Запоріжжя
• Віктор Тимчишин, шеф-кухар ресторану "Guramma Italiana", Київ
• Ігор Брагін, президент Асоціації шеф-кухарів України, Київ
• Крицький Роман, експерт бренду Kurator, керівник групи юристів компанії МХП

Видео Онлайн-конференція "Мысли Шефа. Кризис - WHOISTHIS?" канала Ukrainian Gastro Show