Barritas de avena y frutos secos

Curso Panadero
Instructora Patricia Ripani
Ingredientes:
150 grs de avena tradicional
150 grs avena fina
1/2 cdta sal
200 grs de frutas secas a elecciòn
3 cdas aceite de coco
3 cdas miel
1 cda vainilla
1 clara batida
semillas de sèsamo y coco rallado (optativo)
papel mantreca
aceite en aerosol
1 bandeja de 35 x 25 cm aproximadamente

Видео Barritas de avena y frutos secos канала Patricia Ripani