ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В САМОДЕЛЬНОЙ КОПТИЛЬНЕ ЗА 40$
#холодноекопчение #лещхолодногокопчения #лещ
Посолочная смесь:
Соль поваренная - 50%
Соль нитритная - 30%
Сахар - 20%
Расход посолочной смеси примерно 150г на 1кг продукта.
Видео ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В САМОДЕЛЬНОЙ КОПТИЛЬНЕ ЗА 40$ канала САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Посолочная смесь:
Соль поваренная - 50%
Соль нитритная - 30%
Сахар - 20%
Расход посолочной смеси примерно 150г на 1кг продукта.
Видео ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ В САМОДЕЛЬНОЙ КОПТИЛЬНЕ ЗА 40$ канала САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Свиные уши горячего копчения. Лучшая закуска к пиву
Скумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!
Испытываю новый способ горячего копчения. Что получится, если свиную грудинку завернуть в марлю
ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ПО МОЕМУ МНЕНИЮ
КОПЧЕНИЕ КРУПНОЙ ЩУКИ НА ОСИНЕ. ПРОСТАЯ КОПТИЛЬНЯ. ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ. НАКОПТИЛ ТРОФЕЕВ.
ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ | СТОИТ ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ НИТРИТНУЮ СОЛЬ
Хотите закоптить сало но не знаете как? Сало ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, пряный маринад и сухая засолка
Холодное копчение рыбы - Лещ холодного копчения
Лещ холодного копчения
Скумбрия холодного копчения/Тест-драйв универсальной коптильни с дымогенератором Smoke House
Скумбрию просто разорвало в коптильне. Скумбрия горячего копчения, какие ошибки делают начинающие
Украинский борщ по всем правилам
Курица горячего копчения, рецепт для начинающих!
ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ, КАК СОЛИТЬ КРУПНОГО ЛЕЩА ЦЕЛИКОМ,
Рыба холодного копчения в домашних условиях, караси
Рыба Сухого Посола Копчение Рыбы Холодным Копчением
Подчеревок горячего копчения против свиных рёбер, выбираем победителя!
ЛАКЕДРА, (желтохвост) горячего копчения, Японская сериола это очень вкусная рыба
Холодное копчение рыбы, Вяление, весь процесс, Практика 18+
КОНСЕРВА ИЗ ЛЕЩА В АВТОКЛАВЕ !!! Шеф повар межпланетной категории , Алексей , представляет !!!