Хотите закоптить сало но не знаете как? Сало ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, пряный маринад и сухая засолка
#горячеекопчение #салогорячегокопчения
Мой совет, для копчения сала используйте пряный маринад.
На 1 литр воды:
Соль - 100гр. (4 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Чеснок - полголовники.
Расход, примерно 1л. рассола на 1кг. продукта.
Видео Хотите закоптить сало но не знаете как? Сало ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, пряный маринад и сухая засолка канала САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Мой совет, для копчения сала используйте пряный маринад.
На 1 литр воды:
Соль - 100гр. (4 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Чеснок - полголовники.
Расход, примерно 1л. рассола на 1кг. продукта.
Видео Хотите закоптить сало но не знаете как? Сало ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, пряный маринад и сухая засолка канала САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сазан и Лещ холодного копченияПростой способ копчения сала.ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ГРУДИНКИ И САЛАБыстрый способ закоптить сало или подчеревок - вкусно и простоКопчение для Начинающих - Как научиться Коптить Горячим способом Правильно, Легко и ПростоКоптильня домашняя убивает / smokehouse will kill your family / smokehouse is harmfulСало горячего копчения, невероятно вкусно, тает вортуКак закоптить курицу, чтобы шкурка не лопалась и была мягкаяРыба Горячего Копчения. Рецепт. Вкусно и Просто- Огонь! "БосяТская Кухня"📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫКУРИЦА И САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПРИНЦИПЫ И ПРАВИЛА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯСало холодного копчения / Секреты правильного копчения салаСкумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!Сало в рассоле на копчения! Дедушкин рецепт!! Пальчики оближешь)Испытываю новый способ горячего копчения. Что получится, если свиную грудинку завернуть в марлюСАЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!! Самый простой и вкусный рецепт!!! ENG SUBКОПЧЕНАЯ ГРУДИНКА | САМОДЕЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ПРОТИВ КОПТИЛЬНИ ДЛЯ ПЛИТЫКак правильно коптить сало, сало горячего копчения, как коптить салоКак Долго Коптить... (Ответ на ваши вопросы по Копчению)