以後高麗菜別直接炒著吃，加上杏鮑菇，教你一招，簡單又美味，真香│Vegan

以後高麗菜別直接炒著吃，加上杏鮑菇，教你一招，簡單又美味，真香│Vegan

一、精彩畫面 00:00
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹 00:16
今天我要用高麗菜和杏鮑菇，來做一大家常菜料理，高麗菜和杏鮑菇是不是大家冰箱裡面常備的食材呢？做很多料理都很好運用，杏鮑菇可以代替肉類，切成不同的形狀就會有不同的料理，可以做成排類、雞塊、豬絞肉、肉條、雞絲都可以，頻道之前都有分享過，大家可以回顧我之前做過的杏鮑菇料理，這次芭樂媽複刻美食系列第2集，要來分享炸魚餅，這是臺灣的街邊小吃，在高雄的武廟路就有在賣，那我們一起來做成素食口味的吧!

三、備料 01:19
1顆馬鈴薯、1條杏鮑菇、100克金針菇、130克高麗菜、1條玉米、20克紅蘿蔔、半片海苔、數張餛飩皮、泰式醬適量。

四、 炒餡料 03:37
鹽1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、二砂糖1/4茶匙、黑胡椒適量。

五、製作炸魚餅 05:35

六、試吃 07:50

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

⭐杏鮑菇料理：
酥脆爽口杏鮑菇 https://youtu.be/PVzsLFDaEaY
炒麻香杏鮑菇 https://youtu.be/wiiRTkG5TUQ
馬來西亞叉燒飯 https://youtu.be/UZcTzwlSq84
杏鮑菇芋頭素排 https://youtu.be/gdoeIH5GtlU
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素食料理家常菜類別：
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
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台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2
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