PERE CARAMELLATE | PERE COTTE | PERE AL VINO ROSSO

Pere Caramellate | Pere cotte | Pere al vino rosso | Squisito dessert di antiche origini, per cene e occasioni culinarie speciali
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Ingredienti per 3/6 porzioni :
n. 3 g. 750 Pere a pasta dura ( Kaiser-Abate )
ml. 600 Vino rosso ( Cabernet, Merlot,
Pinot nero, Montepulciano, Valpolicella )
g. 90 Zucchero
Cannella, Chiodi garofano, Bacche ginepro
Panna fresca a piacere
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