PASTA ALLA CARBONARA RICETTA || PASTA ALLA CARBONARA ORIGINALE

Pasta alla Carbonara ricetta || Pasta alla Carbonara originale || Piatto simbolo di Roma, preparato con ingredienti popolari dal gusto intenso che sa conquistare.
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Ingredienti per 2 porzioni :
g. 220 Caserecce o altra pasta
g. 120 Guanciale stagionato
g, 60 Pecorino o Parmigiano
n. 3 Uova ( Tuorli ) Un uovo a
porzione + uno sempre per la padella !!
g. 15 Burro ( A piacere )
Olio extra V. , Sale, Pepe macinato fresco
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#Pasta#Carbonara#Ricetta
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